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Chips de pommes de terre est riche en potassium : 995 mg de potassium, 165 mg de phosphore, 525 mg de sodium pour 100 g. En MRC avancée et en dialyse, un excès de potassium est dangereux — il peut s'accumuler et provoquer des complications graves. Choisissez une alternative plus sûre et gardez des portions minimales ou évitez-le complètement.
Une portion typique est 1 petite portion (~30 g). Mieux vaut l'éviter complètement aux stades 3b-5 ; demandez à votre néphrologue avant d'en consommer quelle que soit la quantité. Consultez le guide complet de Chips de pommes de terre pour des conseils stade par stade.
Parcourez la base d'aliments complète — chaque aliment avec ses valeurs de potassium, phosphore et sodium.
Voir la base d'alimentsThis content is a general reference, not medical advice, a diagnosis, or a treatment plan. Do not change your diet, fluids, medicines, or dialysis plan without your nephrologist or renal dietitian. Individual recommendations depend on your labs, medications, conditions, and care plan.