Popcorn (ungesalzen) enthält moderate Mengen: 250 mg Kalium, 300 mg Phosphor, 8 mg Natrium pro 100 g. In kleinen Portionen für frühe CKD-Stadien (1-3a) in Ordnung, aber in den Stadien 3b-5 und bei Dialyse sollten Sie die Portionen begrenzen und auf Ihr tägliches Kalium- und Phosphorbudget anrechnen.
Eine typische Portion ist 1 Tasse (~240 ml). Beschränken Sie sich auf eine halbe Portion und vermeiden Sie es, es in derselben Mahlzeit mit anderen kaliummoderaten Lebensmitteln zu kombinieren. Sehen Sie sich den vollständigen Popcorn (ungesalzen)-Leitfaden an.
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