15 Lebensmittel mit dem höchsten Phosphorgehalt — begrenzen

Phosphor über 5,5 mg/dl treibt die Gefäßverkalkung voran — der Prozess, der Arterien steif macht und das Herzinfarktrisiko bei CKD erhöht. Diese 15 Lebensmittel tragen die schwerste Phosphorlast. Hinweis: Phosphatzusätze in verarbeiteten Lebensmitteln werden zu ~100 % absorbiert und sind ebenso schädlich.